Fontina DOP

Caractéristiques :

Fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite.
AOP Italienne du Piémont. Son affinage à croute lavée lui confère un arome spécifique des fromages d’alpage.

Formats de commercialisation courants :

Fontina d’Aosta DOP de forme ronde de 9 Kg environ.

Points forts :

Son gout très agréable doux et fruité, avec un petit gout de noisette.
S’utilise aussi en raclette.

 

Catégories : ,

Description

Autres produits disponibles :

Fontina d’Aosta DOP 250 Gr
Fontina d’Aosta DOP 9 Kg

Distribution :

Nous effectuons le sourcing de la Fontina DOP dans ses différents formats de commercialisation auprès de fournisseurs et industriels Italiens certifiés IFS (International Featured Standard) et/ou BRC (British Retail Consortium).
Nous proposons ce service d’intermédiation à destination de nos clients situés en France métropolitaine et dans les DROM-COM qui souhaitent s’approvisionner via un schéma logistique d’importation directe.

Nous organisons la distribution de ce produit auprès :
– des professionnels de la restauration commerciale, grossistes distributeurs de
– la RHF (Restauration Hors Foyer) ou RHD (Restauration Hors Domicile).
– de la restauration collective,
– de la GMS (Grande et Moyenne Surface),
– de l’industrie agroalimentaire.

Informations complémentaires

Métier

Food Service, Libre service

Type de produit

Produits laitiers