Caciotta

Caractéristiques :

La caciota est un fromage à pâte molle affinée. Sa pâte, de couleur blanche ou paille, est souple et homogène. Sa croûte, de couleur rosée, est fine avec des légères veines de fleur microbienne caractéristique.
Elle se présente un peu plus rosée si l’affinage est plus long. Sa saveur est douce et légèrement aromatique.

Formats de commercialisation courants :

Caciota en pièce de 200 Gr

Catégories : ,

Description

Autres produits disponibles :

Caciotta de Chèvre Affinée

Distribution :

Nous effectuons le sourcing des Tommes Italiennes dans ses différents formats de commercialisation auprès de fournisseurs et industriels Italiens certifiés IFS (International Featured Standard) et/ou BRC (British Retail Consortium).
Nous proposons ce service d’intermédiation à destination de nos clients situés en France métropolitaine et dans les DROM-COM qui souhaitent s’approvisionner via un schéma logistique d’importation directe.

Nous organisons la distribution de ce produit auprès :
– des professionnels de la restauration commerciale, grossistes distributeurs de
– la RHF (Restauration Hors Foyer) ou RHD (Restauration Hors Domicile).
– de la restauration collective,
– de la GMS (Grande et Moyenne Surface),
– de l’industrie agroalimentaire.

Informations complémentaires

Métier

Food Service, Libre service

Type de produit

Produits laitiers